
和栗のモンブラン
茨城の和栗を細く絞り、中にほうじ茶のクリームを忍ばせました。
¥680
営業時間 8:00–18:00
Coffee roasted in-house,
bakes made every morning.
Concept
ほしくさ珈琲は、住宅街の角にある小さな焙煎所兼カフェです。生豆は季節ごとに産地を選び、店の奥の焙煎機で週に三度、少しずつ焼いています。
焼き菓子は国産小麦と発酵バターで、毎朝7時から仕込みます。干し草のようにやわらかく、何度でも帰ってきたくなる場所でありたい。そんな思いを店の名前に込めました。
Autumn
季節の果物と、それに合う一杯を。

茨城の和栗を細く絞り、中にほうじ茶のクリームを忍ばせました。
¥680

ほろ苦いカラメルと、深煎りのブレンドがよく合います。
¥520
Space
カウンター6席・テーブル14席。午前中は窓から光がよく入ります。






Gift
手土産やお祝いに。前日18時までのご予約で、ご希望の日時にお渡しします。のし・メッセージカードも無料です。
News
季節のシングルオリジンが入れ替わりました。今回はエチオピアの浅煎りです。
営業カレンダーを更新しました。来月の臨時休業日をご確認ください。
シナモンロールが土日限定から毎日の販売になりました。
Calendar & Access
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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定休日今日
Route駅の北口を出て、けやき公園沿いの道を北へ。公園の角を過ぎてすぐ左手、緑に囲まれた木の扉が目印です。
焼き上がりの時間や臨時のお知らせは Instagram で。






@hoshikusa_coffee_demo